خالد الصرمي مشرف
عدد المساهمات : 464 تاريخ التسجيل : 28/10/2010 العمر : 33
| موضوع: [center]طريقه تحضير البسبوسه[/center] الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 3:48 pm | |
| مساء/صبآح الورد
اليوم جايب لكم طريقة عمل البسبوسه الي تحبها قلوبكم
والآن اخليكم مع الوصفه لعمل البسبوسة:
المقادير: - كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
- ملعقة طعام من الباكينغ باودر.
- ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.
- كوب من اللبن الزبادي.
- القليل من الطحينة لدهن الصينية.
- القليل من اللوز للزينة.
قطر السكر:
- كوبان من السكر.
- كوبان من الماء، فانيلا.
- ملعقة طعام من عصير الليمون.
- ملعقة طعام من السمن البلدي.
الطريقة:
- تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.
- يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.
- يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.
- يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.
- يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق.
صحة وعافية | |
|
أ/رغدة المعمري مراقب عام
عدد المساهمات : 171 تاريخ التسجيل : 16/10/2010 الموقع : https://british.yoo7.com
| موضوع: رد: [center]طريقه تحضير البسبوسه[/center] الأربعاء نوفمبر 03, 2010 11:59 am | |
| مشكوووووووووووووووور شكلك شاطر بالمطبخ ههههههههههههههههه | |
|
خالد الصرمي مشرف
عدد المساهمات : 464 تاريخ التسجيل : 28/10/2010 العمر : 33
| موضوع: رد: [center]طريقه تحضير البسبوسه[/center] الأربعاء نوفمبر 03, 2010 12:17 pm | |
| ههههههههههه اتعلم من امي كثيرررر ههههههه يسلموووووو على المرور العطر ودي وتقديري لك | |
|
احلاهم واتحداهم عضو
عدد المساهمات : 23 تاريخ التسجيل : 11/11/2010
| موضوع: رد: [center]طريقه تحضير البسبوسه[/center] الأربعاء نوفمبر 24, 2010 6:05 am | |
| مشكووور على الوصفه الرائعه انت شاطر بالمطبخ اكيد امك تعلمك عشان تطلع طباخ هههههههههه تحيتي | |
|
خالد الصرمي مشرف
عدد المساهمات : 464 تاريخ التسجيل : 28/10/2010 العمر : 33
| موضوع: رد: [center]طريقه تحضير البسبوسه[/center] الأحد نوفمبر 28, 2010 11:56 am | |
| - احلاهم واتحداهم كتب:
مشكووور على الوصفه الرائعه انت شاطر بالمطبخ اكيد امك تعلمك عشان تطلع طباخ هههههههههه تحيتي اتعلم عشان اطلع طباخ مثلك ههههههههههههههه يسلموووو على مرورك الرائع تحيااااتي لك ولمرورك | |
|
amr عضو
عدد المساهمات : 3 تاريخ التسجيل : 13/08/2011
| موضوع: رد: [center]طريقه تحضير البسبوسه[/center] السبت أغسطس 13, 2011 3:06 am | |
| | |
|